Christmas Eve 2019

Το σπίτι έχει ανοιχτές τις πόρτες του και σας περιμένει να κάνουμε όλοι μαζί Χριστούγεννα.

THE MENU

Welcome drink & Amuse Bouche

ΟΡΕΚΤΙΚΟ

Γαρίδες poche σε beurre blank,
με υφές από κολοκύθα και τραγανή bresaola

ΣΑΛΑΤΑ

Αρωματική σαλάτα με kale, ψητά παντζάρια, ρόδι, κατσικίσιο τυρί,
κρέμα αβοκάντο και vinaigrette με κόκκινα πιπέρια

ΚΥΡΙΩΣ

Στήθος πάπιας με πουρέ μήλου, κρέμα γιαουρτιού με foie gras και choucroute σελινόριζας

ή

Φιλέτο σολομού με κρέμα από φινόκιο, confit baby πράσο και σάλτσα κόκκινου κρασιού

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

Προφιτερόλ με κρέμα κάστανο και σοκολάτα γάλακτος

Τιμή ανά άτομο: 65€

Πρόσφατες εκδηλώσεις

Μοιραστείτε το πάθος μας

Βρείτε μας στα social media
Εγγραφείτε στο Newsletter
Μοιραστείτε τη σελίδα μας