Το κρασί είναι σοβαρή υπόθεση για τους λάτρεις του αλλά και τους Έλληνες εν γένει καθώς η χώρα μας αποτελεί σημαντική πηγή παραγωγής και εξαγωγής του. Η λίστα του The Dalliance House στην Κηφισιά είναι πλούσια σε λευκό, κόκκινο και ροζέ και συγκεκριμένες ποικιλίες αφρώδους οίνου.